La cena es una de las comidas más importantes del día en un plan para perder peso, esta comida puede determinar el fracaso o el éxito de muchas personas que quieren bajar de peso de forma sostenida y saludable.

Si ya tuviste una comida completa en el almuerzo, y tienes pocas ganas de comer algo abundante para la cena o quieres salir de la rutina sin estropear tu plan de pérdida de peso, en este artículo encontrarás 2 recetas de cenas ligeras para adelgazar y fáciles de preparar.

 Cena ligera # 1: Ensalada mixta con pan de grano entero

Ingredientes:

  • 1 lechuga mediana
  • 2 pimientos rojos y 2 pimientos amarillos, rebanados
  • 250 g de champiñones frescos en rodajas
  • 200 g de queso feta, cortado en cubos pequeños

Aderezo:

  • 4 cdas. aceite de oliva
  • 2 cdas. zumo de limón
  • ¼ cdta. sal
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 1 cdta. tomillo
  • 4 rollos de grano entero

Preparación:

Lava la lechuga con un poco de vinagre y sal, parte las hojas en tiras  y enjuágalas con agua fría. Luego revuélvela con los pimientos, los champiñones y el queso. Para el aderezo, mezcla bien todos los ingredientes, viértela sobre la ensalada y mézclalos. Sírvela con los rollos de grano entero y disfrútala.  Esta receta no te llevará más de media hora, y no requiere ningún tipo de cocción.

Cena ligera # 2: Tostadas Hawaianas

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan tostado integral
  • margarina baja en grasa
  • 4 rebanadas de jamón magro
  • 4 rodajas de piña (también puedes sustituirlas por duraznos)
  • 4 rebanadas de queso bajo en grasa
  • Curry amarillo en polvo

Preparación:

Precalentar el horno a temperatura máxima. Unta la margarina en el pan y colócalo en una bandeja de hornear cubierta con papel de aluminio. Primero, pon una rebanada de jamón sobre cada tostada, luego una rebanada de piña y después una rebanada de queso. Déjalos en el horno durante 5 minutos hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente. Espolvorea un poco de curry sobre cada tostada y servirlas. Al igual que la receta anterior, te llevará menos de media hora en prepararla.

Para tener una cena saludable no tienes que complicarte, puedes prepárate una gran cantidad de ensaladas e ir combinando diferente tipos de verduras, frutas y legumbres. Solo tienes que elegir algunos de ellos y crear cuantas combinaciones puedas, el límite es tu imaginación. Y ahora que conoces 2 recetas más de cenas ligeras para adelgazar puedes seguir disfrutando del placer de comer bien y seguir bajando de peso.